تبلیغات
مطالب اینترنتی - روش تهیه ی مافین سیب و آناناس
مطالب اینترنتی
پنجشنبه 28 بهمن 1395 :: نویسنده : نویسنده



مفیدستان:

پخت مافین سیب و آناناس,تهیه مافین سیب و آناناس

روش تهیه ی مافین سیب و آناناس

مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم برای مافین سیب و آناناس :

سیب پوست گرفته و خردكرده ۴۰۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
بكینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
دارچین ۲ قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شكر قهوه ای ۱۲۵ گرم
شیر ۳۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۲ عدد
وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری
كره آب كرده و سردشده ۱۵۰ گرم
گردو برشته و خردكرده ۶۰ گرم
آناناس خردكرده ۱۰۰ گرم

طرز تهیه مافین سیب و آناناس :

فر(تاون) را با دمای ۱۸۰ درجه‌ سانتیگراد گرم كنید و قالب ۱۲ تائی مافین را با كپسول های كاغذی بپوشانید. آن گاه سیب را با قدری آب بپزید و بگذارید خنک شود.

سپس آرد، بكینگ پودر، دارچین و نمك را با هم مخلوط و الک كنید، شكر را بیفزائید و در مركز آن، حفره‌ای ایجاد نمائید. حالا شیر، تخم‌مرغ ها و وانیلین را با مفتول سیمی بزنید و كره را اضافه كنید.

اكنون مایه‌ فراهم كرده را درون حفره‌ مواد خشك بریزید و با قاشق فلزی مخلوط سازید. بعد گردو، آناناس و سیب را بیفزائید و فقط در حد مخلوط‌ شدن هم بزنید.

اینک مایه را درون كپسول‌ها بریزید و به مدت تقریبی ۲۰-۲۵ دقیقه در فر بپزید. همین كه مافین‌ها خنک شدند، رویشان را با كرم گاناش و دراژه‌های بادامی تزئین كنید و برای پذیرائی، در دیس زیبائی بچینید.

سپس ۳۰ گرم كره به كرم اضافه نمائید و آن را از روی حرارت بردارید. حالا بگذارید كرم كاملاً خنك شود. اكنون آماده‌ مصرف است.

یادآوری:

برای تهیه‌ كرم گاناش، ۱۰۰ گرم خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا گرم شود. آن گاه ۲۰۰ گرم شكلات سیاه خردكرده را به خامه بیفزائید و مخلوط كنید.

از هم زدن زیاد مایه‌ مافین خودداری كنید. زیرا موجب سفت شدن آن می‌شود.

اینک مایه را درون كپسول‌ها بریزید و به مدت تقریبی ۲۰-۲۵ دقیقه در فر بپزید. همین كه مافین‌ها خنك شدند، رویشان را با كرم گاناش و دراژه‌های بادامی تزئین كنید و برای پذیرائی، در دیس زیبائی بچینید.



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه نان پنجره ای طرز تهیه نان پنجره ای ابتدا كاسه بلوری‌ای آماده كرده و پودر نشاسته را داخل آن آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده کنید چون بو و طعم زنجبیل طرز تهیه نان پنجره ای طرز تهیه نان پنجره ای ابتدا كاسه بلوری‌ای آماده كرده و پودر نشاسته را داخل آن بریزید آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده کنید چون بو و طعم زنجبیل تازه مافین سیب زمینی مافین سیب

مطلب روش تهیه ی مافین سیب و آناناس در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :روش تهیه ی مافین سیب و آناناس
http://mofidestan.ir/%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%db%8c-%d9%85%d8%a7%d9%81%d9%8a%d9%86-%d8%b3%db%8c%d8%a8-%d9%88-%d8%a2%d9%86%d8%a7%d9%86%d8%a7%d8%b3/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

سه شنبه 17 مرداد 1396 09:33 ق.ظ
I'm curious to find out what blog system you are utilizing?
I'm having some minor security problems with my latest blog and I'd like
to find something more safe. Do you have any solutions?
یکشنبه 15 مرداد 1396 09:55 ق.ظ
It's perfect time to make some plans for the future and it
is time to be happy. I have read this post and if I could
I desire to suggest you some interesting things or tips. Perhaps you can write next articles referring to this
article. I desire to read more things about it!
شنبه 14 مرداد 1396 03:48 ب.ظ
Hi, Neat post. There's an issue with your website in internet explorer, would check this?
IE still is the marketplace leader and a huge part of other folks will
leave out your magnificent writing due to this problem.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : نویسنده
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :